Grillen für Partys. Welche Grillart lohnt sich?

Der Sommer kommt mit großen Schritten näher und schon zieht es die Menschen wieder vermehrt nach draußen. Was gibt es auch an einem warmen Sommer Abend schöneres als mit ein paar Freunden an der frischen Luft zu Grillen? Doch Grill ist nicht gleich Grill, und es gibt heute eine Vielzahl an verschiedenen Modellen. Das kann schnell für Verwirrung sorgen. Dabei lohnt sich ein ausführlicher Vergleich vor dem Kauf auf jeden Fall.

Zunächst stellt sich die Frage nach der Ausgangslage, also möchte man nun auf der Terrasse im Garten oder auf einem Balkon grillen. Diese Frage stellt sich, da auf einem Balkon in einem Wohnhaus in der Regel nur Elektrogrills erlaubt sind und auf keinen Fall Holzkohlegrills. Das sollte man im Vorfeld mit dem Vermieter und den Nachbarn absprechen. Aufgrund der großen Rauchentwicklung bei einem Holzkohlegrill sollte man aber am besten gleich auf einen Elektrogrill zurück greifen.

Ein Elektrogrill hat auch viele Vorteile. So gibt es heute viele kleine und auch günstige Modelle, die man ganz einfach auf dem Tisch aufstellen kann. Damit sind sie perfekt für kleine Balkone oder Terrassen geeignet. Aber natürlich hat man als erfahrener Hobby Grillmeister auf einem Elektrogrill bei weitem nicht so schöne Ergebnisse wie auf einem Gas- oder Holzkohlegrill.

Ein Holzkohlegrill hat den Vorteil, dass alle Speisen die man darauf zubereitet ein schönes Raucharoma bekommen. Holzekohlegrills sind auch gar nicht so teuer, aber dafür in der Regel relativ groß. Sie eignen sich nur für große Terrassen und Gärten. Bei wenig Platz eignen sich super Gasgrills. Sie sind in der Regel sehr viel kompakter und man hat weniger Schwierigkeiten bei der anschließenden Reinigung. Zwar ist ein Gasgrill in der Regel teurer als ein Holzkohlegrill, dafür hat man aber auch beim Grillen weniger störenden Rauch und muss sich beim Anzünden auch nicht mit der Kohle herum ärgern. Ein Gasgrill wird per Knopfdruck mittels einer angeschlossenen Gasflasche angeschaltet.